2008年10月11日星期六

笑話 - 猪


昨天中午,又是 Farewell 同一位同事,一行人午膳後行至沙田廣場一帶,其中一位女同事問:”為何我嗅到一些好像是猪的氣味?” 怎料另一位同事馬上回答道:

”因為 -     妳在此.”

釣魚


昨天晚上 Fairwell 一位同事,與一班同事到深井的裕記燒鵝晚膳,發現哪兒的燒鵝的確是很美味,其實除了燒鵝之外,其他餸菜的味道也很不錯.無論食物水準或服務態度,這間深井老字號的都要比另外一間位於港島區的知名燒鵝食店有過之而無不及.但深井老字號的洗手間實在是有改善的必要,由於每一格也很陜窄,像我這些骨瘦如柴的也發覺在裏面轉身困難,胖一點的相信也難以進入.

真不明白為什麼中國的傳統餐館總不能像西式的把環境弄得舒適些.


之後一行人浩浩蕩蕩的到附近海岸邊散散步,觀賞青馬大橋一帶之景色,吹吹海風,”吹吹水”.原來哪兒晚上是釣魚勝地,沿岸有很多釣魚人仕正在架起長長的魚竿垂釣,看見其中一支魚竿有動靜,那一刻也替那魚竿的主人高興,經過一輪”格格”聲的收魚絲的聲音,釣上來的是一條仍在掙扎的小小石九公.

突然感覺到那條魚兒的痛苦以及即將面對的死亡.為何這樣殘忍的活動竟是人類用來陶冶性情及培養耐性的”健康活動”呢?魚兒為了生存而覓食繼而落入人類手中.人類為的是”陶冶性情及培養耐性”而對魚兒殘忍.我們在”陶冶性情及培養耐性”之前又是否更應培養惻隱之心呢?

2008年10月4日星期六

苦果


有生以來第一次這麼害怕中國製造的食物.很久以前有人認為買國貨是愛國的表現.但現在我們被迫要買”來佬”貨食品.中國似乎已變得神憎鬼厭了.實在是有必要在制度,執法,教育等各方面作出改革.過程將會是漫長,但必要的

2008年9月27日星期六

太空鞍馬


很高興今天於電視上觀看了太空人成功地進行太空漫步.太空人手握太空艙外之扶手緩緩轉動.究竟稱之為 ”太空鞍馬” 會否比 ”太空漫步” 更為貼切呢?

2008年9月26日星期五

此文很有道理 - 毒奶

(摘錄自雅虎香港新聞)



要防毒奶 先防人心



(星島日報報道)毒奶事件,肆虐更廣。連港人熟悉多年的「大白兔奶糖」,最近也被驗出含三聚氰胺超標五點四倍。往昔過年全盒,例必有大白兔奶糖,價平質優。如今卻驗出是「毒兔」,數十年品牌聲譽,旦夕化為污有。

白兔蒙污,實在難受,過年唯有以舶來品代之。但再翻翻報紙,一大批被檢查的產品外國品牌,不知何時開始產自祖國,如「鷹嘜」、「明治雪糕」、「雀巢」、「安怡」、「樂天」……外國品牌原來是「假洋鬼子」。究其因,在中國設廠生產,價廉也,又或是品牌早被祖國同胞收購。看來要買真正的外國產品也在已不易。
  勿只顧面子 要注重教育
  今天,中國打一個噴嚏,全球也會感冒。毒奶事件是最佳例子。外國相繼禁止中國奶製品入口,亦反映中國品牌瀕臨誠信破產的邊緣。京奧花的數千億看來是白花了,換來的印象是只顧面子的國家。
  四年前因為大頭娃娃事件,溫總理不是訓示過要搞好低蛋白質 的劣質奶嗎?無良商人為了蛋白質達標,卻又令我們今天認識了三聚氰胺這個新名詞。


  有說是監督問題、官僚問題,但最根本莫過於是「人心壞了」問題。劣質奶被揭發了,不是要改良品質,而是用更壞的方法去掩飾。這是人心壞了,就算多嚴密的監管,總也難免會百密一疏?壞心眼的法子便會轉出來。


  為甚麼人的心壞了?「文革」後,大部分的良心都死光了。中國人有了錢,卻沒了信仰。從教育和宗教自由着手吧!放少一點火箭,做少一點面子工程,教好下一代的人心,才是當前急務。


2008年9月25日星期四

命名



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